Joedy bietet mehrmals im Jahr die Möglichkeit an Kursen mit Rindern teilzunehmen. Rancharbeit mit Kühen – Lesen, Sortieren, Treiben, Arbeit mit der Herde ist möglich sowie Cutting und Working Cowhorse Training für Fortgeschrittene. Als Vorbereitung oder für die Wintermonate besteht die Möglichkeit mit der Cutting Maschine zu arbeiten.